Kyslá hubová polievka

Postup

1. Očistené a umyté huby pokrájame a dáme na posekanú a na masti spenenú cibuľu. Pridáme sladkú červenú papriku, soľ a bobkový list, podlejeme vodou a dusíme.
2. V kyslom mlieku rozmiešame múku, prilejeme do polievky a spolu ešte povaríme.
3. Okyslíme podľa chuti octom.