Kvetinové muffiny

Postup

1. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo alebo margarín s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Pridáme vajcia, múku zmiešanú s kypriacim práškom a vyšľaháme dohladka.
2. Cestom naplníme košíčky rozložené na plechu do 1/3. Lyžičkou rozdelíme na cesto džem a zvyšným cestom zakryjeme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. <br /><br /> Elektrická rúra: 180 °C <br /> Teplovzdušná rúra: 160 °C <br /> Plynová rúra: stupeň 3 <br /><br /> Doba pečenia: asi 15 minút
3. Muffiny necháme vychladnúť.
4. Na ozdobenie rozdelíme fondán na 4 diely. Na pracovnej ploche posypanej práškovým cukrom jednotlivé diely zafarbíme gélovými farbami. Pomocou váľka fondán vyvaľkáme a formičkami povykrajujeme kytičky. Kytičky nanesieme na muffiny. Jednotlivé kytičky k sebe zlepíme medom.