Kváskové slimáky s medvedím cesnakom

Postup

1. Všetky ingrediencie na cesto si zamiesime.
2. Necháme pri izbovej teplote kvasiť aspoň 6 hodín.
3. Následne cesto preložíme na dosku/podložku a premiesime.
4. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm.
5. Natrieme plnku (maslo, medvedí cesnak, soľ).
6. Zrolujeme a krájame kolieska približne 2 cm hrubé.
7. Poukladáme na plech a necháme hodinu podkysnúť.
8. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme sezamom. Kľudne môžeme použiť aj iné semienka, či syr.
9. Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov Celzia približne 15 minút.