Kuskus
Kuskus so zeleninou a s grapefruitom
Autor receptu: redakcia
Postup- Kuskus uvaríme podľa návodu
a necháme vychladnúť. Zeleninu
nakrájame na malé kocky. Jeden grapefruit
vyfiletujeme (zbavíme aj tenkej
šupky) a dužinu nakrájame na kocky.
- Kuskus, zeleninu a nakrájaný grep
spolu jemne premiešame.
- Vňať a mätu nakrájame nadrobno. Z olivového oleja, roztopeného masla, soli, korenia, nakrájaných byliniek a šťavy
z druhého grepu vymiešame dresing, ktorým kuskusový šalát zalejeme, a premiešame.
|
zatvoriť