Kurča so slaninou
Autor receptu: thompsonka
Tento recept vznikol náhodou u nás doma - otvorila som chladničku a vybrala som z nej, čo tam bolo. Výsledok ma veľmi príjemne prekvapil.
Postup
- Kurča rozporcujeme a poukladáme na plech.
- Paradajkovú dužinu rozmixujeme, pridáme soľ, olej, roztlačený cesnak a polosladkú sójovú omáčku. Pomiešame.
Slaninu nakrájame na plátky (hrubšie) a na každý kúsok kurčaťa položíme jeden plátok.
- Paradajkovou zmesou polejeme kurča a upečieme v rúre klasicky ako každé iné kurča. Ak máme pocit, že hrozí spálenie slaniny, dáme tam alobal alebo nejaký vrchnák, prípadne zmiernime teplotu.
zatvoriť