Kurča s rajčinami pečené
Autor receptu: patroveckypitrs
K tomuto receptu mi dopomohla vnučka, ktorá dáva kečup k všetkému aj na zákusky by
ho dala, keby sme jej to dovolili. Ku každému jedlu ju treba tlačiť tak som jej raz
povedal, že jej upečiem kura s kečupom to súhlasila. Paradajkový pretlak som tajne
nalial do fľašky od kečupu a potom som ju zavolal a pred ňou som to vytlačil na kura. A
recept bol na svete ktorý jej chutil aj nám. Od vtedy pýta papať kečupové kura.
6 porcií |
10 minút príprava |
70 minút na 180°C °C |
Postup
- Kurča rozporcujeme na kúsky osolíme uložíme na pekáč natrieme horčicou posypeme korením a cesnakom. Podlejeme vodou asi 3 dc l a na kura nalejeme paradajkový pretlak prikryjeme. Pečieme v rúre asi na 180°C na 70 minút podľa typu rúry. Potom pekáč vytiahneme z rúry mäso odložíme zvlášť.
- Výpek dáme na sporák rozvariť potom do neho vlejeme solamyl rozmiešaný trochou vody chvíľu povaríme a odstavíme zo sporáka vložíme späť mäso a môžme podávať. Podávame z ryžou, zemiakmi, alebo cestovinou. Dobrú chuť.