Kuracie stehná pre labužníkov (fotorecept)

Autor receptu: janka1710

4
porcie
15 minút
príprava
80 minút
na 200 °C

Postup

  1. Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.
  2. V miske si zmiešame hladkú múku, soľ, vegetu, papriku, korenie, roztlačený cesnak.
  3. V tejto zmesi obaľujeme stehienka, ktoré potom dáme do zapekacej misky, ktorú sme vytreli maslom.
  4. Stehienka posypeme nakrájanou cibuľou, strúhaným syrom a zalejeme smotanou na šľahanie.
  5. Zapekaciu misku zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 80minút na teplotu 200stupňov. Stehienka sú po upečení šťavnaté a mäkké.