Kuracie stehná na zázvore

Autor receptu: lamey

15 minút
príprava
50 minút
na 190 °C

Postup

  1. Pokrájanú cibuľu na mesiačiky som rozložila na dno pekáč.
  2. Jablká som pokrájala na plátky, ale neošúpala, aby sa pri pečení nerozpadli, len som ich predtým umyla. Plátky jabĺk som rozložila na cibuľu.
  3. Zázvor som pokrájala na tenké hranolčeky a posypala jablká. Na jablká a zázvor som položila nasolené kuracie stehná, okorenila som ich mletým čiernym korením. Preliala olejom a podliala vodou. Piekla som ich, až bola koža na pekne červeno-hnedá a chrumkavá...