Kuracie stehná na zázvore
Autor receptu: lamey
15 minút príprava |
50 minút na 190 °C |
Postup- Pokrájanú cibuľu na mesiačiky som rozložila na dno pekáč.
- Jablká som pokrájala na plátky, ale neošúpala, aby sa pri pečení nerozpadli, len som ich predtým umyla. Plátky jabĺk som rozložila na cibuľu.
- Zázvor som pokrájala na tenké hranolčeky a posypala jablká. Na jablká a zázvor som položila nasolené kuracie stehná, okorenila som ich mletým čiernym korením. Preliala olejom a podliala vodou. Piekla som ich, až bola koža na pekne červeno-hnedá a chrumkavá...
|