Kuracie stehná na víne s hráškom (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Takto som dnes navarila, nedeľný rýchly, obed....
|
20 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuracie stehná prekrojíme, osolíme, okoreníme, obalíme zľahka v hladkej múke.
- Olej rozpálime, stehná prudko z oboch opečieme, pridáme nadrobno posekanúcibuľu a cesnak, podlejeme vínom a vývarom alebo vodou.
- Dusíme pod pokrývkou 40 minút. Nakoniec pridáme hrášok, smotanu a necháme prevrieť. Hotové podávame s cestovinou, knedľou alebo podľa seba. Dobrú chuť!!!
zatvoriť