Kuracie stehná na karfiole
Autor receptu: misulka1984
Tento recept bol oblubeny nasej starej mamy, vzdy ho pripravila, ked sme ju necakane navstivili...recept jednoduchy na prípravu, spolu sme ho s ňou pripravovali.
4 porcie |
45 minút príprava |
30 minút na 170 °C |
Postup
- Umyté a nasolené kuracie stehná opečieme na troche oleja, iba chvíľu aby zbeleli.
- Medzitým si uvaríme karfiol - do polomäkka.
- Pekáč si vymastíme olejom poukladáme karfiol opečené mäso . Zalejeme to výpekom a šľahačkovou smotanou. Zapečieme 20-30 minút. Stara mama k nemu podávala varené zemiaky posypane petržlenovou vňaťkou a uhorkový šalát