Kuracie stehná na cukine
Autor receptu: mylan1
Tento recept je pre svoju ľahkú a rýchlu prípravu vhodný na každý deň, a navyše sa môže
zaradiť k tým zdravším...
|
3
porcie |
5 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistenú cibuľku popražíme na oleji, umyté kuracie stehna prerežeme v klbe tak, aby sme dostali horné a dolné stehno. Taktiež trochu opražíme spolu s cibuľkou.
- Pridáme koreniny podľa chuti a ešte chvíľku popražíme na oleji. Pridáme pohár, či dva vody. Takto dusíme cca 30 minút, do polomäkka.
- Potom pridáme na kocky pokrajanú cukinu a na ružičky naporcovanú brokolicu. Varíme ešte asi 15 minút .
- Može sa podávať s prílohou napr. zemiaky, alebo ryža. Mne to chutí bez prílohy.
zatvoriť