Kuracie stehienko so zemiakmi a zeleninou
Autor receptu: daniella9
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode s čerstvou petržlenovou vňaťou.
- Mrkvu očistíme a nakrájame na kúsky, spolu s brokolicou uvaríme.
Môže sa pridať aj iná zelenina, napr. karfiol, hrášok....
- Tatársku omáčku zmiešame s horčicou, cukrom, soľou, uhorkou nakrájanou na kocky a petržlenovou vňaťou.
- Kuracie stehienka zbavíme kože a uvaríme v slanej vode.
- Všetko naložíme na tanier a na záver na jedlo poukladáme tenké plátky masla.
HoTovo,
dobrú chuť:-)
|
zatvoriť