Kuracie srdcia s karí
Autor receptu: jewa
4 porcie |
10 minút príprava |
50 minút tepelná úprava |
Postup- Na oleji si dozlatista opečieme cibuľku.
- Pridáme umyté kuracie srdcia, osolíme a okoreníme ich, opečieme.
- Keď srdcia pustia šťavu, pridáme kari korenie a dusíme ich, prípadne podlejeme trochou vody. Dusíme ich až do zmäknutia na miernom ohni. Na záver pridáme smotanu na šľahanie a necháme ešte prevrieť. Podávame s ryžou.
|