Kuracie špalíčky(horné stehné) s vôňou údeného (fotorecept)

Autor receptu: remcula

Přeji všem uživatelům tohoto nádherného portálu krásný poslední den v roce a k tomu něco na silvestrovské meny. Jednoduché a dobré. Moje improvizace. @Remcula

2 porce
porcie
10-15min minút
príprava
40-45min minút
na 250 st °C

Suroviny

Postup

  1. kuřecí špalíčky, pro případ, že byste nevěděli, která část kuřete to je..
  2. Z kuřecích špalíčků odstraníme kost.
  3. Plátek, který nám tím vznikne osolíme, opepříme a posypeme z obou stran grilovacím kořením. Každý plátek potřeme hořčicí smíchanou s křenem, poklademe 2 kolečky paprikáše a do středu dáme špalíček uzeného masa,
  4. Svineme a vždy 2 kusy napíchneme na jehly.
  5. Uzený špek si nakrájíme na kostičky a na pekáčku osmahneme.
  6. Pečeme dorůžova, podáváme s bramborem. Dobrou chuť!!