Vyprážané kuracie prsia
Kuracie rezne v jogurtovej marináde (fotorecept)
Autor receptu: eruska25
Rýchly obed alebo večera, mäsko je jemné, šťavnaté.
6 porcií |
30 (+ marinovanie) minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na rezne a tie pokrájame na menšie rezníky. Namočíme ich do marinády, ktorú pripravíme zmiešaním uvedených surovín. Jogurt môžeme nahradiť kyslou smotanou.
- Zakryjeme a dáme do chladničky aspoň na 1 hodinu.
- Rezne vyprážame na oleji z každej strany do zlatista.
- Za pár minút je mäsko na tanieri. K tomu - podľa chuti, napr. zemiaky na rôzny spôsob, zeleninový šalát, tatárska. Dobrú chuť!