Zapečené kuracie prsia

Kuracie rezne trošku inak

Autor receptu: vyhodtocesto

Rozmýšľal som, ako vylepšiť kuracie prsia a veľmi mi chutilo.

3
porcie
25 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Postup

  1. Kuracie prsia očistíme, nakrájame na rezne, naklepeme, ochutíme vegetou, okoreníme. Obalíme v rozšľahaných vajciach, ktoré sme si dochutili vegetou. Upražíme na oleji alebo bravčovej masti do chrumkava.
  2. Vypražené rezne potrieme kečupom, posypeme strúhaným eidamom, pokryjeme kompótovým ananásom (bez nálevu) a nakoniec zase posypeme mozzarellou. Na asi 5 minút zapečieme v rúre na 180 °C.