Kuracie prsičká na šampiňónoch
Autor receptu: edlis
Pridávam ďalšie jedlo, ktoré je veľmi jednoduché, pre nás veľmi chutné a šťavnaté.
4 porcie |
30 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Prsia prerežeme po dĺžke na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom z oboch strán. Na rozpálenom oleji prudko opražíme. Opečené mäská vyberieme na tanier a odložíme.
- Vo výpeku si osmažíme na kocky nakrájanú cibuľu a šampiňóny, poprášime múkou a podlejeme vodou. Povaríme... Dochutíme soľou. Do hotovej šťavy vložíme naspäť kuracie plátky.
- Servírujeme... Ja som mala otvorenú konzervu kukurice v chladničke, tak sme mali ryžu s kukuricou. Dobrú chuť...