Kuracie prsia v syrovej omáčke

Postup

1. Kuracie prsia v hrubšej časri prerežeme, aby boli tenšie. Zmiešame biely jogurt s korením gyros a trochou grilovacieho korenia. Necháme odležať. /môže aj dva dni/
2. Na panvici zohrejeme trochu oleja. Mäsko trochu necháme stiecť z jogurtu a na oleji opečieme z obidvoch strán´a podlejeme troškou vody.
3. Potom pridáme tavený syr / podľa chuti a počtu porcií/, necháme roztopiť ,pridáme najlepšie čerstvý rozmarín, chvíľku necháme prevrieť, aby sa uvolnila chuť z rozmarínu ,ochutnáme a dochutíme podľa potreby grilovacím korením a gyrosom.
4. Ako prílohu môžeme podávať zemiaky, ryžu alebo len veľkú misku šalátu. Ja to mám tak najradšej