Kuracie prsia v pikantnom sirupe
Autor receptu: elixir
Sladučko-pikantné jedlo... kto má rád kuracinku aj tak trošku na sladko, určite si príde na svoje. :)
2 porcie |
15 minút príprava |
12 minút na 180 °C |
Postup
- Čili a cesnak nakrájame na drobnučko. To sa nám už zohrieva vývar. Nakrájané ich pridáme do vývaru, aj s medom a s rozmarínom. Varíme kým nám vznikne hustejšia tekutina, sirup.
- Na masle prudšie opečieme kuracie prsia, ktoré sme si osolili a obalili v smotane.
- Vymastíme si menšiu nádobu na pečenie, natrieme opečené kuracie prsia vzniknutým sirupom a dáme zapiecť. Podávame s prílohou podľa voľby.