Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke
Autor receptu: balco
Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam ho ked čakam viac hostí.
5 porcií |
10 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Kuracie prsia narežeme na menšie platky, osolime a okoreníme.
- Nastrúhaný syr pomiešame so struhankou a petržlenovou vňaťkou. Osolené a okorenené kuracie prsia namočíme do jogurtu a potom do zmesi strúhanky, petržlenovej vňate a syra.
- Obalené mäso dáme do vymasteného strúhankou vysypaného pekáča a z vrchu pokvapkáme olejom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 stupňoch celzia 15 minút do chrumkava. Podávame so zemiakmi.