Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke

Autor receptu: balco

Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam ho ked čakam viac hostí.

5
porcií
10 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Postup

  1. Kuracie prsia narežeme na menšie platky, osolime a okoreníme.
  2. Nastrúhaný syr pomiešame so struhankou a petržlenovou vňaťkou. Osolené a okorenené kuracie prsia namočíme do jogurtu a potom do zmesi strúhanky, petržlenovej vňate a syra.
  3. Obalené mäso dáme do vymasteného strúhankou vysypaného pekáča a z vrchu pokvapkáme olejom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 stupňoch celzia 15 minút do chrumkava. Podávame so zemiakmi.