Kuracie prsia v jablkovej omáčke
Autor receptu: 85katka
celá rodina rada maškrtí a ja veľmi rada vymýšľam nové recepty.Tento mám od kamarátky a je to veľmi chutné.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- V hlbšej panvici na rozohratom oleji necháme zosklovatieť cibuľu.Kuracie prsia umyjeme a osušíme a nakrajame na platky.Osolíme,posypeme čiernym korením,kari a pridáme k cibuli. Z každej strany opekáme 5-8 minút. Opečené mäsko potom povyberáme do nádobky a udržujeme v teple.
- Jablká ošúpeme,zbavime jadra a nahrubo postrúhame.Pridáme do panvice,kde sa pred tým opekalo mäso..Jablko necháme dusiť,prilejeme smotanu na varenie a kyslú smotanu.Premiešame a rozmixujeme.Omáčku prehrejeme,pridáme kuracie prsia.Necháme prejsť varom.Podávame s ryžou alebo knedľou.Dobrú chuť
zatvoriť