Kuracie prsia so špenátom
Autor receptu: lundzis
Doma mám plno hladošov a keď nemáte čas stáť pol dňa pri sporáku, treba vymyslieť niečo rýchle a jednoduché. A keď navyše chladnička zíva prázdnotou, tento recept je ideálny.
|
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zámerne neuvádzam množstvá, lebo si ich každý môže prispôsobiť podľa seba, a podľa počtu hladošov.
- Do väčšej panvice si dáme rozpáliť trošku oleja a naň dáme nakrájané kuracie prsia nakrájané na kúsky. Prudko orestujeme a keď je mäsko tak pekne zatiahnuté môžeme trošku podliať vodou a trošku pokvapkať sójkou.
- Osolíme, okoreníme a necháme ešte chvíľu podusiť. Pridáme špenátové listy a keď sa nám rozpustia pridáme tavený syr a zahustíme múkou rozšľahanou v mlieku. Ochutnáme a podľa chuti ešte pridáme soľ alebo korenie.
- Ako prílohu som zvolilila ryžu.
Prajem dobrú chuť :-)
zatvoriť