Kuracie prsia so slaninkou a syrom
Autor receptu: danda3
Veľmi jednoduchá a rýchla úprava kuracích pŕs, inšpirácia z mmb.
|
4-5
porcie |
30 minút
príprava |
10-15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Prsia pokrájame na rezance, slaninku na malé kúsky. Dáme ju smažiť s troškou oleja, keď je hotová, pridáme prsia, opekáme, kým mäso nezbelie.
- Tavený syr si pokrájame na menšie kúsky.
- Mäso osolíme, pozor, syr aj slanina sú slané, pridáme korenie podľa chuti, ja dávam čerstvo pomleté, pridáme syr, podlejeme troškou vriacej vody a necháme dusiť cca 10 - 15 minút.
- Hotovo, v pôvodnom recepte je aj smotana, ja ju nedávam, ale kto má ako rád.
- Podávame s ryžou alebo tarhoňou či slovenskou ryžou ako my dnes.
zatvoriť