Kuracie prsia s višňovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
2 porcie |
20 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Kuracie prsia okoreníme, osolíme a opražíme z oboch strán na oleji.
- Omáčka: Šťavu z višňového kompótu necháme zovrieť, pridáme cukor, premiešame, dochutíme škoricou a zahustíme solamylom rozriedeným vo vode. Keď zmes zhustne, vsypeme do nej odkôstkované višne, prehrejeme a prilejeme sherry.
- Podávame so zemiakovými kroketkami.
|