Kuracie prsia s rokfortovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Cibuľu nakrájame a speníme na oleji. Nakrájame kuracie prsia, osolíme, okoreníme, pridáme k cibuli, opečieme, pridáme pivo a prikryté dusíme.
- Kým sa dusí, nakrájame hruškový kompót, do šťavy pridáme rokfort, silne štipľavú papriku, hrušky, všetko pridáme ku kurčaťu a trochu podusíme, kým mäso zmäkne.
- Podávame s chlebom.
|
zatvoriť