Kuracie prsia s cukinou
Autor receptu: martina34
Je to chutné a jednoduché jedlo, keď je cukina, varí sa s ňou skoro všetko.
|
30 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistenú cibuľku si nakrájame a dáme do hrnca s rozohriatym olejom osmažiť. Pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia a mrkvu, premiešame a pridáme červenú papriku. Chvíľku osmažíme. Podlejeme vodou, cca 0,5 l, premiešame a zakryté podusíme cca 15minút. Potom pridáme na kocky nakrájanú cukinu, pridáme aj ostatné suroviny a varíme ešte asi 5 minút. Podávame s cestovinou alebo ryžou posypané nakrájanou petržlenovou vňaťou a postrúhaným syrom. Pre deličov len posypané vňaťou s čerstvou zeleninkou.
zatvoriť