Kuracie prsia s ananásom a brusnicami

Autor receptu: nelajsia

Tak túto dobrotku sme dnes mali na obed... veľmi chutné :-)

2
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na olivovom oleji opečieme kuracie prsia nakrájane na tenké plátky. Vyberieme, odložíme na teplé miesto.
  2. Do výpeku pridáme ananás nakrájaný na menšie kúsky, umyté sušené brusnice, chvíľku podusíme, zalejeme smotanou a okoreníme curry korením a soľou. Pridáme kuracie prsia a necháme prejsť varom. Jedlo je uvarené podľa princípov delenej stravy - bielkovinový deň.