Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke
Autor receptu: marcelc
|
3
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Na horúcom oleji sprudka opečieme kuracie prsia (okorenené, osolené) z oboch strán.
- Na druhej pancici rozpustíme maslo a pridáme nakrájaný pór (kolieska alebo rezance), cibuľku (prekrojenú napoly a nakrájanú) a jablká (štvrťky) a podusíme.
- Kto má po ruke biele víno tak to môže počas dusenia pridať na lepšiu chuť.
- Pridáme mletý muškátový orech a smotanu, krátko povaríme a podávame.
|
zatvoriť