Kuracie prsia ala laci baci

Postup

1. kuracie prsia umyjeme nakrajame na take tehlicky osolime okorenime podlhovastu sunku prekrojime na polovicku dame na nu kusok kuracinky zatocime a zabalime do platku anglickej slaniny alebo oravskej ale oravska musi byt dlha aby sa to dalo zrolovat a prichytime sparatkom avysmazime na oleji z kazdej strany priloha bola zemiakovy salat aj ten bol dobry iny ako sme zvyknute.
2. asi 10 ks zemiakou 2 cibule 2 struciky cesnaku 4 ks kysle uhorky sol cierne korenie a biely jogurt ja som dala miesto joguttu dve 180g kysle smotany kopor a petrzlenova vnat zemiaky uvarime v supke nez su hotove pokrajame na kolieska uhorky cibulu na kocky cesnak pretlacime dame vsetko do misky aj vnatku aj kopor zemiaky nakrajame tiez na kolecka pridame jogurt alebo smotanu a koreniny sol a pomiesame su vynikajuce aj k vysmazanym rybam dobru chut