Kuracie mäso

Kuracie plátky v marináde (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Toto je jedno z jedál, ktorého samotná tepelná príprava zaberie niekoľko minút.* Ak si mäso naložíme vopred do marinády, obed alebo večera je rýchlo na stole.

4
porcie

10 (+ marinovanie) minút
príprava

6 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 plátky mäso kuracie
olej
Marináda:
1 ks vajce
1 KL korenie karí
1/2 KL korenie biele mleté
1 KL omáčka worcesterská
soľ

Postup

Všetky prísady na marinádu dáme do misky a prešľaháme.
Do tejto marinády vložíme plátky mäsa a necháme marinovať 2-3 hodiny.
Potom ich na oleji na panvici opekáme z oboch strán asi po 3 minúty. Dlhšie netreba.
Podávame s ryžou, ktorú prelejeme trochou výpeku (ale nemusíme), a zeleninovým šalátom.