Kuracie placky
Kuracie placky so syrom (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Jednoduché a ideálne víkendové jedlo, na ktoré za pár minút zmiešate všetky suroviny a opečiete na oleji. K tomu príloha, akú
máte radi - šalát či zemiaková kaša, a všetci sa budú len tak zalizovať.
Postup
- Kuracie mäso nakrájame na drobné kúsky.
- Mäso dáme do misy a pridáme k nemu vajcia, nadrobno nakrájanú cibuľu, nasekanú petržlenovú vňať, soľ, korenie, kyslú smotanu a strúhaný syr. Všetko dobre premiešame.
- Na záver prisypeme múku, premiešame a z pripravenej zmesi ukladáme lyžicou do rozpáleného oleja kôpky, ktoré vytvarujeme do placky.
- Placky opečieme z oboch strán dozlatista. Z každej strany opekáme asi 4 minúty. Podľa chuti podávame so šalátom alebo so zemiakmi.
zatvoriť