Kuracie pečienky s vajcom (fotorecept)
Autor receptu: katka82
Veľmi chutná a rýchla príprava pečienok,manžel ich zbožňuje!:-D
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Pečienky umyjeme,očistíme a pokrájame na pásiky.
- Cibuľu očistíme,prerežeme na polovicu a pokrájame na polkrúžky.
- V hlbšej panvici na bravčovej masti speníme cibuľu do sklovita.
- Na usmaženú cibuľku dáme pečienku a restujeme asi 10-15 minút,nie pridlho,aby nestvdli.Počas restovania pečienky posypeme podľa chuti rascou a čiernym korením.
Keď sú pečienky urestované,posypeme ich vegetou a dosolíme,nakoniec na ne nalejeme rozšľahané vajcia a premiešavame ich kým sa nevytvorí praženica.
Podávame s pečivom.