Kuracie nôžky s ryžou v batôžku (fotorecept)
Autor receptu: coldbery
Tento recept som si sama vymyslela, nakoľko môj manžel nemá rád hydinu a prispôsobila
som ho jeho chúťkam.....a chutilo mu to veľmi :-)
|
30 minút
príprava |
40 minút
na 200 °C |
Postup
- Nakrájame slaninku na rezance a spenime na trošku oleja,potom pridáme nastrúhanu mrkvu a redkvičky a porestujeme.
- Nakoniec pridáme pokrájanu cibuľu a ešte chvíľu popražíme...nakoniec pridáme uvarenu ryžu...(množstvo nepíšem,lebo je to na Vás, aké množstvo treba,podľa počtu nožiek.)
- Kuracie nožky stiahneme z kožiek.Tie potom naplnime touto zmesou a dáme do rury zapiecť na 200°C.
- Kuracie nožky okoreníme podľa chuti dáme do hrnca na popraženu cibuľu a dusíme na peci.Keď su opečené zo všetkých strán ,dáme do rúry zapiecť.
- Nakoniec urobíme prílohu s kapusty,redkvičky a mrkvy....mrkvu nakrájame na tenšie hranolky a dáme popražiť na masle...potom pridáme troška cukru a skaramelizujeme.Nakoniec pridáme nakrájany cesnak...chvíľu ešte popražíme a dáme do kapusty okorenenej vegetou a nakoniec dáme troška octu na chuť....
- Prajem dobrú chuť.....nám to veľmi chutilo....
zatvoriť