Pečené kuracie stehná
Kuracie nôžky na olivách a citróne (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Trocha nezvyklá súčasť pečenia - olivy a citrón a urobí to s kurčaťom divy.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
50 minút
na 180 °C |
Postup
- Zmiešame 2 lyžice oleja, papriku, korenie a soľ a touto zmesou potrieme stehná z oboch strán.
- Lyžicou oleja vymastíme zapekaciu misu a vložíme stehná.
Zvyšok marinády nalejeme na stehná.
- Paradajky nakrájame na malé kocky a rozsypeme okolo stehien.
Poukladáme na mesiačiky narezaný citrón a olivy.
- Navrch dáme majorán.
- Podlejeme troškou vody, nie veľa, a pečieme zakryté na 180 °C cca 40 minút. Potom odkryjeme a dopečieme.
- Podávame s ryžou, cestovinami alebo kuskusom.
zatvoriť