Kuracie na farebno

Autor receptu: makaroon

Rýchle a štavňaté :)

3
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Umyté a na malé kúsky pokrájané kuracie prsia dáme do misky, posolíme, pridáme trochu korenia, sladkú papriku a asi lyžicu sójovej omáčky. Poriadne premiešame a dáme na chvíľu odstáť do chladničky.
  2. Kým je mäso v chladničke, podľa návodu si uvaríme ryžové rezance (asi 4 minúty vo vriacej vode). Kým sa varia, môžeme chystať zeleninu.
  3. Na olivovom oleji asi 3 - 4 minúty posmažíme nakrájanú jarnú cibuľku a na kolieska nakrájanú mrkvu. Pridáme mäso z chladničky a po asi 5 minútach pridáme na kocky nakrájanú kápiu a zakryjeme. Zakryjeme pokrievkou a dusíme ešte 10 minút.
  4. Ryžové rezance vložíme na panvicu, pridáme lyžičku sójovej omáčky, lyžičku sladkej a lyžičku štipľavej papriky (tým dodáme farbu aj chuť). Posmažíme asi 3 minútky za stáleho miešania a môžeme servírovať. Dobrú chuť! :)