V názve má byť za C apostrof, ale nechce mi to zobrať. Rcp je z knihy Čínska kuchyně vydanej v r. 1978. Jeden archívny kúsok mi prišiel poštou pod stromček ako veľké prekvapenia a veľká radosť, lebo viem, že kniha sa skoro nedá zohnať. Oproti pôvodnému rcp som pridala chilli, bambusové výhonky a po troche oleja, vína a sójovky, lebo som mala viac mäsa. Wei-su som nedala, mne to smrdí.