Kuracie kúsky Vlada Tepeše
Autor receptu: remcula
2 porce porcie |
10 min + 12 hod ulež minút príprava |
10 min minút tepelná úprava |
Postup- Kuřecí prsíčka si nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a z ostatních surovin uděláme marinádu, do které dáme maso. Promícháme a necháme uležet do druhého dne. Pak již na suché, kvalitní pánvi opékáme maso doměkka.
- Brambory ve slupce si pořádně umyjeme a nakrájíme je na tenší kolečka, která rozložíme na pečící papír potřený lžičkou oleje. Posolíme, pokmínujeme a dáme do trouby na horký vzduch na cca 30 min. Během pečení obracíme, aby se opekly z obou stran. Po zrůžovění brambor vmícháme 5 stroužků česneku a již nepečeme.
- dobrou chuť!!!
|