Kuracie kúsky po čínsky

Postup

1. Prsia nakrájame na menšie kocky. Do vačšej misy pridáme prísady na cesto (múku, škrob, soľ, vajce, olej, kypriaci prášok a toľko vody aby nám vzniklo pomerne husté cesto). (ja som to robila z 1 kg. prs).
2. Mäso dáme do cesta a dobre ho zamiešame.
3. Spravíme si omáčku: všetky prísady spolu zmiešame.
4. Mäso vyprážame vo veľkom množste a v dobre rozohriatom oleji. Vyprážame dozlatista.
5. Kuracie kúsky vyberieme ,ihneď ich dáme do omáčky , poriadne zamiešame.
6. Vyberieme, poukladáme do misky. Vhodnou prílohou je ryža alebo čínske rezance.