Kuracie kapsy s Nivou a loveckou salámou (fotorecept)

Postup

1. Kuřecí prsíčko rozkrojíme, aby nám vznikl větší plát. Osolíme a opepříme jen z vnější strany, Niva a lovecký salám jsou dostatečně slané. Nivu nastrouháme a salám nakrájíme na maličké kostičky a spojíme.
2. zajistíme párátky, nebo jehličkami.
3. Na olivovém oleji opečeme ze všech stran, aby se maso zatáhlo.
4. I s olejem dáme do vhodné nádoby a dáme na několik minut do trouby na horký vzduch, nebo gril.
5. Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě bramborovou kaší, nebo s kedlubnovým zelím smíchaným s těstovinami.