Kuracie halušky s paradajkovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Zemiaky prelisujeme alebo zomelieme a zmiešame ich s nadrobno nakrájaným kuracím mäsom (duseným, grilovaným alebo upečeným) hladkou múkou, žĺtkami a polovicou nastrúhaného syra. Všetko osolíme, okoreníme nastrúhaným muškátovým orieškom a vypracujeme cesto.
- Z neho vyvaľkáme valček, nakrájame ho na malé halušky, ktoré varíme 5 minút v osolenej vode.
- Potom ich scedíme, necháme odkvapkať a podávame s paradajkovou omáčkou posypané zvyškom syra.
|
zatvoriť