Kuracie fajitas
Autor receptu: dorenika
Ďalšie z oblúbených jedál.Ja k nim podávam hranolky z "normálnych" a sladkých zemiakov.
|
6
porcií |
15 minút
príprava |
35 minút
na 180 °C |
Postup
- Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na tenké prúžky.Očistenú papriku nakrájame tiež na tenké prúžky a cibulu na polkoliečka.Na troche oleja osmažíme kuracie kúsky (5min),potom pridáme cibulu a papriku a fajitas korenie (ja som použila kupované ale recept na vlastné je vyžšie,suroviny stačí len zmiešať).Keď paprika zmäkne a mäso je tak akurát môžeme hneď podávať s celozrnnou tortillou ohriatou 5min v trúbe na 150 st.
- Sladké aj "normálne" zemiaky ošúpeme a nakrájame na rovnako hrubé hranolky.Pokvapkáme olivovým olejom a posypeme soľou a tymiánom.Dáme piecť na 35min na 180 stupňov.
- K tortillám môžeme podávať guacamole,kyslú smotanu alebo salsu,kto chce môže pridať strúhany syr.
zatvoriť