Kuracia pečienka na panvici (fotorecept)

Autor receptu: jerica

@jerica Je to rýchlo spravené , pre tých čo majú radi kuraciu pečienku určite chutné.

2
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. cibuľu na panvici krátko osmažíme , skôr prehrejeme,
  2. na osmaženú cibuľu dáme pečienku (nepokrájanú )s cesnakom pokrájaným na plátky
  3. posypeme korením na kuracie steaky , nesolíme !!pomiešame krátko na miernom plameni prerestujeme
  4. po pár minútach prerestovanú pečienku dáme na stranu panvice , ostane polovica voľná kde dáme posrúhané zemiaky
  5. na voľnú polovicu dáme postrúhané zemiaky tak ako keď som robila kuracie stehná , zemiaky posolím podľa chuti kto má ako rád http://varecha.pravda.sk/recepty/2-v-jednom-pecene-kuracie-stehna-kopcek-zemiakov-fotorecept/10920-pouzi.html
  6. na každú kôpku nastrúhaného zemiaka dám plát masla , prikryjem
  7. necháme pár minút prikryté restovať , ja som si pozrela čas na foto bolo to osem minút , ale medzi tým so zemiakové kopčeky otočila
  8. ešte na panvici pred servírovaním
  9. za krátky čas rýchlo spravené , priznám sa že pečienku moc nemusím ale na tento spôsob upravená pečienka chutí nielen manželovi ale pochutím si aj ja.
  10. Prílohu sme mali ľadový šalát , paprika , paradajky s balsamikovým krémom.