Kuracia pečeň s fritovanou cibuľou
Autor receptu: gman
tento recept som si len tak nejako nahodou skombinoval
Postup
- ocistime si pecen, nakrajame na nie moc male kusky. rozpalime si olej, pecen zprudka zarestujeme, prilejeme vermut. nerestujeme zbytocne dlho, aby pecen nevyschla.
- cibulu nakrajame na kolieska, obalime v hladkej muke a fritujeme/oprazime dozlatova
- bagetu nakrajame na pruzky a zlahka opecieme
zatvoriť