Kuracia nátierka
Autor receptu: bambuch
Kuraciu pomazánku pripravujem,keď čakám hostí alebo na Silvestra.
Postup
- Kuracie prsia uvaríme.Po vychladnutí nakrájame na malé kocky,pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu,primiešame smotanu alebo jogurt,tatarskú omáčku,okoreníme bielym korením,trošku dochutíme vegetou a podľa potreby dokyselíme citrónovou šťavou.
- Kuraciu zmes poriadne premiešame a dáme do chladu.
- Bagety alebo rožky si nakrájame na menšie kúsky a dáme zapiecť .Po vychladnutí natierame kuraciu pomazánku na opečené bagety alebo rožky.DOBRÚ CHUŤ !