Kura v jogurte
Autor receptu: ivica
Tento rezeň si môžu dopriať aj ľudia ktorý sa musia inak vypražaniu vyhýbať. Mäsko je lahodné a mäkučké a vďaka jogurtu nepotrebuje dlho vyprážať.
|
20 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuracie rezne vložíme do pácu z uvedených surovín a vložíme najmenej na 24 hodín do chladničky. Pred vyprážaním necháme trošku odtiecť a obalíme v strúhanke.
- Cesnak treba dať podľa chuti. Niekomu stačia aj 3 strúčiky. Mäso v žiadnom prípade nevyklepávame, ani nožom! Podávame s ryžou alebo s opekanými zemiakmi a so zeleninou.
zatvoriť