Kura s green curry paste a kokosovym mliekom

Postup

1. Do woku si dame trošku olivového oleja a opražíme na cibulke mäsko do biela(ja som mala len bielu ale lepšia je červená). Pridáme cesnak a zázvor a spolu pražíme pokiaľ sa zázvor nerozvonia. Pridáme dve PL green curry paste a papriky.
2. Po chvíli pridáme kokosové mlieko na zjemnenie chuti, 1PL ustricovej omáčky(podľa chuti môže byť aj viac alebo použiť môžme aj rybaciu poprípade ani nie je potrebná ak tieto chute neobľubujete).
3. Dochutíme badiánom, štavou z limetky(jednu celú), 1-2čl hnedého cukru a koriandrom. Paradajky pridáme pred koncom aby sa rozvarili ale ostali ako tak celistvé. Podávame s ryžou. Dobrú chuť! :-)