Kura na zemiakovej babe
Autor receptu: usan
|
6
porcií |
20 min minút
príprava |
1,5 hod minút
na 190 °C °C |
Postup- Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a vymačkáme s ných šťavu, pridáme osmaženú slaninu na cibulke. namočené a vymačkané rožky v mlieku, nakrájané na kocky ,všecko korenie a vajíčka. Vypracujeme cesto ktoré dáme na maslom vymastený plech a na to poukladáme okorenené kuracie stehná. Najprv stehná naukladáme vnútornou stranou navrch . Pečieme asi hodinu prikrité alobalom a potom stehná otočíme kožkou na vrch a pečieme ešte asi pol hodinu odokrité do zlatova,
|
zatvoriť