Kura na spôsob sviečkovej
Autor receptu: ildinka
Recept od kuchára z jednej chaty...
|
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuracie mäso nakrájame na kocky,mrkvu nastrúhame na slížiky,cibuľu nadrobno aj slaninku.
- Ako prvé"vyškvaríme slaninku,pridáme cibuľu aj nastrúhanú mrkvu a podusíme,kým nám mrkva nepustí peknú oranžovú farbu.
- Pridáme mäso a ešte opražíme. Zalejeme vodou,nie veľa,lebo ešte príde smotana. Uvaríme všetko do mäkka.okoreníme osolíme,pozor aj slanina je slaná,pridáme smotanu a zahustíme.
- Podávame s haluškami ,alebo inou drobnejšou cestovinou.Je to rýchle a sýte jedlo.
zatvoriť