Kura na paprike

Autor receptu: dorenika

Obmena pre ľudí s intoleranciou na laktozu,ale samozrejme môžete použiť aj bežnú smotanu.

6
porcií
10 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji osmažíma nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme umyté kuracie stehna (nie len tie palicky ale aj tú hornú,väčšiu časť).A chvílu osmažíme,zasypeme paprikou.Potom zalejeme 1l vývaru a za občasného premiešania varíme približne 45min.
  2. Vytiahneme stehná a oberieme mäso od kosti a koží.Čisté mäso vložíme späť do hrnca s vývarom a cibuľou a pridáme sojovú "smotanu" a lyžicu múky,ja som pridala celozrnnú pretože som inú nemala.Rozmiešame a povarím cca 5min.
  3. Na záver vsypeme medzi tým uvarené makarony (v slanej vode) do hrnca s kuratom a dobre premiešame. Dobrú chuť