Kura na kyslej kapuste
Autor receptu: bosorkatt
Sýte zimné jedlo.
Hlavná fotka je 10 min. pred dopečením, vybil sa mi foťák a nemohla som urobiť finálnu fotku - nabudúce doplním.
6 porcií |
20 minút príprava |
40 minút na 180-200 °C |
Postup
- Kuracie štvrte rozdelíme na menšie kúsky, osolíme..
- Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, nakoniec pridáme pretlačený cesnak, premiešame s kyslou kapustou a pridáme trocha červenej papriky. Navrstvíme do zapekacej misy.
- Na kapustu poukladáme kúsky kuraťa.
- Posypeme korením, ja používam korenie na gyros.
- Polejeme sladkou smotanou a dáme piecť na 30-40 min. na 200 st.
Podávame s varenými zemiakmi.