Kura na kyslej kapuste

Autor receptu: bosorkatt

Sýte zimné jedlo. Hlavná fotka je 10 min. pred dopečením, vybil sa mi foťák a nemohla som urobiť finálnu fotku - nabudúce doplním.

6
porcií
20 minút
príprava
40 minút
na 180-200 °C

Postup

  1. Kuracie štvrte rozdelíme na menšie kúsky, osolíme..
  2. Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, nakoniec pridáme pretlačený cesnak, premiešame s kyslou kapustou a pridáme trocha červenej papriky. Navrstvíme do zapekacej misy.
  3. Na kapustu poukladáme kúsky kuraťa.
  4. Posypeme korením, ja používam korenie na gyros.
  5. Polejeme sladkou smotanou a dáme piecť na 30-40 min. na 200 st. Podávame s varenými zemiakmi.